חלבונים

מהו חלבון?

חלבון הוא מולקולה אורגנית המתבססת על חומצת אמינו.

החלבון בנוי מחומרים המשמשים תפקיד חשוב בהרכבת החיים.

ישנם שני סוגי חלבון עיקריים:

מבניים – החלבונים המרכיבים את התאים וחלק ממבנה הגוף.

תפקודיים – החלבונים הממלאים את כל התפקידים בגוף כגון: נוגדנים של מערכת החיסון, בעלי יכולת לייצר תנועה וכו'.

צריכת חלבון

צריכת החלבונים שונה מאדם לאדם ותלויה במצב הגופני, בגיל ובפעילות הגופנית שאנו עושים.

כמות החלבון יכולה לנועה בין 0.8 גרם לכל ק"ג משקל אדם לבין 2 גרם לק"ג.

מחקר שנעשה בארה"ב בקרב 20 מאמני כושר אישי הראה כי בתקופת הגדילה הגוף זקוק לכמות גדולה יותר של חלבונים.

בזמן אימון כושר אישי או קבוצתי יש הרס שרירי רב ולכן יש צורך בהספקת חלבון לשיקום הנזק ולקידום צבירת מסת  השריר.

צריכת החלבונים יכולה להיות מפוצלת במהלך היום ועל מנת לסייע לתהליכי ההתאוששות של הגוף מומלץ לאכול סמוך למועד סיום האימון.


כתבות נוספות:
ויטמינים
על קצה המזלג
 

צריכת החלבון משמשת תנאי הכרחי לפיתוח הגוף.

במידה וכמויות החלבון מהתזונה היומית אינן מספיקות והמתאמן אינו מצליח להגיע לכמות החלבון הרצויה לו, ניתן לצרוך תוספי חלבון.

תוספי החלבון מיוצרים משלושה חומרי גלם : סויה , חלמון ביצה ומי גבינה.

ניתן לקבל את תוספי החלבון בצורה של חטיפי חלבון או משקאות חלבון.

את החלבון אפשר להשיג בחנויות טבע וגם לקבל ייעוץ מתאים לסוג החלבון הרצוי.

מומלץ להתייעץ עם תזונאי קליני לפני השימוש על מנת שיוכל לבדוק את ערכיי בדיקות הדם ולהתאים כמויות נחוצות לגופכם.

חזרה

שתפו